Yeni Kurallar
Tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapılacak.
Kayıtlar 30 gün boyunca saklanacak.
Gıda güvenliği için denetimler artırılacak, eksiklikler anında tespit edilecek.
Yetkililer, bu uygulamalarla hem tüketicilerin sağlığının korunacağını hem de gıda sektöründe şeffaflığın güçleneceğini vurguladı.
Vatandaşın güvenliği için atılan adımlar, İstanbul’da gıda sektöründe kalite ve güvenin artırılması hedefini taşıyor.
